Főoldal
  

Csokis színes :)

Hozzávalók a tésztához:

40 dkg liszt

2 evőkanál kakaó

2 evőkanál méz

2 tojás

20 dkg cukor

5 dkg vaj

2 kávéskanál szódabikarbóna.

Hozzávalók a töltelékhez:

1 puncs puding

1 vanília puding

6 dl tej

25 dkg margarin

20 dkg porcukor

1 tábla tortabevonó.

A tésztához szükséges alapanyagokat a liszt kivételével belemérem egy edénybe, és gőz fölött kb. 3 percig kavargatom. Utána leveszem az edényt, és beledolgozom a lisztet.

Három vékony tésztalapot sütök belőle kilisztezett, kizsírozott tepsiben.

A töltelékhez a pudingokat 3-3 dl tejjel külön-külön megfőzöm, és amíg kihűl, a margarint a porcukorral habosra kikeverem.

A vajkrémet is megfelezem, és a pudinghoz keverem. Az egyik tésztalapot megkenem a rózsaszín krémmel, ráteszem a másik lapot, arra a sárga krém kerül, majd a harmadik lap következik, amit olvasztott tortabevonóval öntök le.

  

CukraszAnnamari

Szegeden vagyok cukrász.

Hozza létre saját
MitHogyanKell fiókját.
Regisztráció